|商店様・企業様向けご提案 お誂え物(おあつらえもの)|
手羽先の塩糀グリル
1.手羽先を用意する。
2.手羽先の分量の約10%の塩糀と良く混ぜ合わせ一晩漬け込む。
3.塩糀だけでも充分に味が付き肉質も柔らかくなりますが、
4.お好みの焼肉のタレを少量使用しても可
5.グリルで焼いて出来上がり
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