加藤醤油

豚ロースの塩糀グリル

Recipe list

豚ロースの塩糀グリル

豚ロースの塩糀グリル

1.豚ロースの薄切りを用意する。

2.豚ロースの分量の約10%の塩糀と良く混ぜ合わせ一晩漬け込む。

3.塩糀だけでも充分に味が付き肉質も柔らかくなりますが、

4.お好みの焼肉のタレ等を少量使用しても可

5.グリルで焼いて出来上がり

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